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Sonntagskarte

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Unsere Sonntagmittags Angbote

 

 

 

Leberknödelsuppe

€  4,20

Cremesüppchen der Saison

€  4,90

 

Ofenfrisches Schweineschäuferl

mit Dunkelbiersauce und Kartoffelknödeln 

Salat vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  14,90

 

Zoiglbierbraten

Saftig, gebratener Schweinekamm mit Zoiglbiersauce

Kartoffelknödeln und Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  13,90

 

Schwammerlbraten

Saftig gebratener Schweinekamm mit Champignonrahmsauce

Kroketten, Preiselbeeren und Salat vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  14,90

 

Knusperlendchen

Lendchen vom Oberpfälzer Landschwein in Knusperpanade

Preiselbeer-Pfeffersauce, Kroketten und Salat vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  17,90

 

Knusprig, gebratene Brust von der Bauerngans

mit Kartoffelknödeln und Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

oder Apfelblaukraut

€ 25,90 

 

Schnitzel Wiener Art 

Panierte Schweineschnitzel mit Pommes Frites

Salat vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  13,90

 

Tännesberger "Schloßberg-Teller"

Schweinelendchen vom Grill mit Champignonrahmsauce

Spätzle, Buttergemüse und Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  16,90

 

Hirschkalbsbraten aus heimischer Jagd

Kartoffel- und Semmelknödeln, Preiselbeerbirne

 Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl  

€  19,90

 

Rumpsteak(300g) mit typischem Fettrand

vom Argentinischen Weiderind

nach Ihren Wünschen gebraten mit Pommes frites, Sour-Creme, Kräuterbutter

und Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  28,90

 

Schnitzel "Florida"

gebackene Schnitzel mit Schinken, Ananas, Pfirsich und Käse überbacken

Pommes frites und Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  14,90

 

 

Unsere Spezialitäten vom Tännesberger Weiderind

 

 

Sauerbraten vom Tännesberger Weiderind

mit hausgemachten Semmel- und Kartoffelknödeln

Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  17,90

 

Im Wurzelsud gegarter Tafelspitz vom Tännesberger Weiderind

mit feiner Meerrettichsauce, Salzkartoffeln

Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  17,90

 

Geschmorte Ochsenbäcken vom Tännesberger Weiderind

mit hausgemachten Semmel- und Kartoffelknödeln und Burgundersauce

Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  22,90

 

 

Aus der veganen Küche

 

 

Süßkartoffel-Brokkoli-Curry Bowl

Kokosmilch, gesalzene Cashewnüsse

Salatteller vom Büffet mit Kräuterdressing

€  12,90

 

Mie-Nudeln mit asiatischen Gemüse süß-sauer

geröstetem Sesam und Salat vom Büffet mit Kräuterdressing

€  13,90

 

 

Vegetarische Gerichte

 

 

Gemüsemaultaschen in feiner Kerbelrahmsauce

und Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  12,90

 

Mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen, Gitterkartoffeln

hausgemachte Remouladensauce und Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  11,90

 

 

Fischgerichte

 

 

Gebackenes Rotbarschfilet

mit Butterkartoffeln, hausgemachte Remouladensauce

und Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  14,90

 

Gebratenes Zanderfilet

auf Buttergemüse, Salzkartoffeln

und Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  17,90

 

1/2 Karpfen gebacken, aus der Fischzucht Schottenheim, Zeinried/Teunz

grätenfrei, filetiert, gewässert

Kartoffelsalat, hausgemachte Remouladensauce

und Salatteller vom Büffet mit Dressing Ihrer Wahl

€  19,90

 

 

 

Wählen Sie für Ihren Salatteller vom Büffet unter

Binnerschreiner Hausdressing, Joghurtdressing oder Kräuterdressing

 

 

 

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