Sonntag, den 14.Mai 2023
von 11.30 Uhr – 13.30 Uhr
Spargelcremesüppchen
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Melonen-Schiffchen mit Schinken
Vegetarische Frühlingsröllchen mit süß-saurer Soße
Tomate-Mozzarella mit Pestocreme
Grüner und weißer Spargel mit Vinaigrette
Vegetarische Gemüsemaultaschen in feiner Kerbelsauce
Lachs und Forelle aus dem Buchenrauch
Brot und Butter
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Hähnchenbrustfilet in fruchtiger Currysauce
Gebackene Schnitzel, Nudelpfanne mit Spargel
Zanderfilet auf Kartoffel-Lauch-Gratin
Sauerbraten vom Tännesberger Höhenrind
Schweinelendchen vom Grill mit Champignonrahmsauce
Kartoffel-und Semmelknödel, Gemüse-Reis,
Pommes frites und Kroketten
Großes Salatbüfett
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Dessertbüffet mit Cremes, Mousse, Eis, frischer Obstsalat u.v.m.
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Büfettpreis pro Person: € 35,90
Kinder bis 6 Jahre frei!! Kinder von 7-11 Jahre: € 13,00