Muttertagsmenü
Sonntag, den 10. Mai 2026 
von 11.30 Uhr – 13.30 Uhr

 

Spargelcremesüppchen

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Luftgetrockneter Schinken mit Sahne-Meerrettich

Grüner und weißer Spargel mit Vinaigrette

Griechischer Hirtensalat

Vegetarische Frühlingsröllchen mit süß-saurer Soße

Vegetarische Gemüsemaultaschen in feiner Kräutersauce

Lachs und Frorelle aus dem Buchenrauch

Brot und Butter

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Zoiglbierbraten vom Tännesberger Landschwein

Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Parmesansauce

Gebackene Schnitzel vom Strohschwein

Nudelpfanne mit grünen Spargel

Zanderfilet auf Kartoffel-Lauch-Gratin

Schweinelendchen vom Grill mit Champignonrahmsauce

Kartoffel-und Semmelknödel, Butterspätzle,

Pommes frites und Kroketten

Großes Salatbüffet mit Dressing Ihrer Wahl

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Dessertbüffet

Verschiedene Cremes und Mousse, Eis aus der Truhe,

frischer Obstsalat, Rumkirschen, Eierlikör,

Beeren-Crepes mit Vanillesauce

Büffetpreis pro Person: € 39,90

Kinder bis 3 Jahre frei / Kinder von 4 -11 Jahre € 14,00 / Ü70  € 29,90